En 2010, la Minoterie GAY emploie 12 salariés et réalise un chiffre d'affaires de 12 700 000 k€.

Elle exerce 4 activités :
        - La
Meunerie, activité historique, avec 24 000 qx écrasés à destination exclusive des Artisans Boulangers-Pâtissiers
        - L'
Approvisionnement Agricole avec un chiffre d'affaires de 3 500 k€.
        - La
Collecte de Céréales et Oléagineux avec une collecte de 35 000 T.
        - L'
Aliment du Bétail avec une production de 1 500 T, surtout à destination des bovins.

Elle compte environ 400 clients actifs pour l'ensemble de ses activités.



SES ATOUTS

        - Les Hommes : Motivés, Disponibles, Compétents, Polyvalents
        - La Taille humaine
        - L'entreprise : Souple et Flexible, Réactive, Saine
        - Sa Logistique performante
        - Sa Déontologie
        - Son
Anciénneté et Sa Pérennité (150 ans)
        - Sa Modernité